Krisztustövis

A bokorszerűen növő, 5 méternél nem magasabb fa. A világon sokfelé elterjedt. A kínai és indiai fajták termését jujubének szokták hívni. A sárgás vagy vöröses színű, csonthéjás gyümölcs októbertől decemberig érik. Az óegyiptomiak kezdettől fogva alapvető élelmiszernek tekintették, olyannyira, hogy magtalanul megaszalva még lisztet is készítettek belőle, és ebből kenyeret sütöttek. A fa rendkívül jól bírja a szárazságot, és mint neve is mutatja, erősen tüskés. A hagyomány szerint Krisztus fejére ágaiból készítették a töviskoronát. Egyiptomi arab neve nabk.
 
 
 
© Győry Hedvig